제철 대하 손질법과 구이 레시피
안녕하세요! 오늘은 대하에 대한 흥미로운 이야기를 나눠보겠습니다. 대하는 그 맛과 영양에서 다양한 매력을 지닌 우리나라의 대표적인 해산물 중 하나입니다. 대하를 건강하게 즐기기 위해선 제철에 맞춰 먹는 것이 매우 중요합니다. 그럼 대하의 제철, 손질법, 그리고 맛있게 구워 먹는 레시피에 대해 알아보도록 하겠습니다. 대하의 제철은 언제일까요? 대하의 제철은 10월부터 2월까지이며, 이 시기에는 그 살이 가장 부풀고 영양소도…
Read more